雙乙酸鈉最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)表時(shí)間：2020-12-18雙乙酸鈉憑借其優(yōu)異的防腐、防霉性能及安全性，廣泛應(yīng)用于食品加工，飼料添加等。下面是雙乙酸鈉在不同食品中的最大允許添加量及殘留標(biāo)準(zhǔn)：
雙乙酸鈉最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn) | ||||
添加劑名稱(chēng) | 食品名稱(chēng) | 添加劑功能 | 最大允許使用量（g/kg） | 最大允許殘留量（g/kg） |
雙乙酸鈉 | 油炸小食品 | 防腐劑 | 1 | 殘留量≤30mg/kg |
雙乙酸鈉 | 復(fù)合調(diào)味料 | 防腐劑 | 10 | |
雙乙酸鈉 | 調(diào)味品 | 防腐劑 | 2.5 | |
雙乙酸鈉 | 熟肉制品 | 防腐劑 | 3 | |
雙乙酸鈉 | 預(yù)制肉制品 | 防腐劑 | 3 | |
雙乙酸鈉 | 糕點(diǎn) | 防腐劑 | 4 | |
雙乙酸鈉 | 大米 | 防腐劑 | 0.2 | |
雙乙酸鈉 | 原糧 | 防腐劑 | 1 | |
雙乙酸鈉 | 豆干再制品 | 防腐劑 | 1 | |
雙乙酸鈉 | 豆干類(lèi) | 防腐劑 | 1 | |
雙乙酸鈉 | 脂肪和油 | 防腐劑 | 1 | |
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